Rudel´s Spezialitäten Karte

Bei der Gestaltung unserer Saisonkarte achten wir stets auf frische, saisonale Produkte und eine ausgewogene Auswahl an Speisen.

Saisonkarte

   
Monatsflammkuchen: Spargel, gekochter Schinken, Käse, Hollandaisecreme Fraiche klein: 9,00 €
groß: 11,50 €
   
Veganer Flammkuchen mit marinierten Tofu, Zucchini, Paprika, Blumenkohl, Tomatensauce klein: 9,00 €
groß: 11,50 €
   
Glasnudelsalat mit grünem Spargel, Lauchzwiebeln, Paprika, Sesam, Garnelen oder Tofu 11,90 €
   
Spargelsuppe mit gebackenem Spargel 6,00 €
   
Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln 11,50 €
..mit 180g Rinderfilet
mit Lachsfilet
mit Putenschnitzel
31,50 €
21,00 €
16,50 €
   
Rinderfilet, Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter, mediterranes Gemüse 180g 28,50 €
250g 31,50 €
   
Homestyle Burger Rinderpatty, Gurkenrelish, Schmorzwiebeln, Käse, hausgemachte Burgersauce 7,90 €
   
Schweinefilet im Schinkenmantel auf Tomatenrisotto mit Marsalajus 16,00 €
   
Lachsfilet auf frischen Tagliatelle mit Spinat, Kirschtomaten und Pinienkernen 16,50 €
   
Frische Tagliatell in Bärlauchsauce mit gebratenem grünen Spargel und kandierten Tomaten 12,00 €
   
Penne mit mediterranem Gemüse und Tomatensauce 10,50 €
   

Dessert

   
Schokosouffle mit Vanilleeis 7,00 €
   

 

Alle Preise verstehen sich selbstverständlich inklusive Mehrwertsteuer, Bedienung und Service!

Cabire 01
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Cabire 05
Cabire 06
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